RETETA ZILEI: Piept de pui cu sos de usturoi si cascaval

Ingrediente:

  • 2 bucati de piept de pui
  • 1 pahar de smantana
  • 150 g de cascaval
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper negru
  • ulei
  • pesmet

Mod de preparare:

  1. Fiecare bucata de piept se spala bine, se taie in fileuri mari, cam in 4-5 parti fiecare.
  2. Smantana se amesteca cu usturoiul pisat, sarea si piperul negru.
  3. Ungeti bine bucatile de pui cu sosul de smantana, apoi radeti cascavalul deasupra si presarati pesmetul.
  4. Puneti la prajit intr-o tigaie incinsa cu ulei bucatile de pui pe ambele parti pana cand capata o culoare aurie.

Mod de servire:

Bucatile de piept de pui se servesc calde, alaturi de garnitura preferata.

POFTA BUNA!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *