RETETA ZILEI: Salata de pui cu porumb si maioneza

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1/2 cutie boabe de porumb
  • 4 castraveti din otet
  • 1 galbenus
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • sare

Mod de preparare:

Speli carnea, o tai in bucati mai mari si o pui la fiert in apa cu sare. In acest timp, freci galbenusul adaugand uleiul putin cate putin pana obtii o maioneza. La sfarsit ii pui mustarul si sare dupa gust. Castravetii ii presezi ca sa se scurga toata zeama, apoi ii tai cubulete. Dupa ce a fiert carnea, o dezosezi, o tai bucatele si o amesteci cu boabele de porumb, castravetii cubulete si maioneza cat sa se lege. 

POFTA BUNA!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *