RETETA ZILEI: Salata de telina cu maioneza

Ai nevoie de:

  • 4 teline 
  • 2 morcovi
  • 1 fir de praz
  • 3 oua
  • ulei
  • zeama de lamaie

Cum procedezi:

Cureti telina si morcovii, le dai pe razatoare. Cureti prazul, ii tai partea verde, apoi il toci si il amesteci cu celelalte legume. Prepari maioneza din 2 galbenusuri crude si unul fiert, ulei si zeama de lamaie. O dai putin la frigider, apoi o amesteci cu toate legumele. Pentru ca toate legumele sunt dulci, ar fi bine sa faci maioneza putin mai acrisoara. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *